المرضى الذين يعانون من ارتفاع الضغط عليهم الخضوع لحمية حتى لا يتطور لديهم مرض الضغط ولذلك تردنا الكثير من الأسئلة عن الأغذية التي عليهم الابتعاد عنها و هل زيت الزيتون يرفع الضغط لمعرفة ذلك اكمل المقالة.
زيت الزيتون
- يستخلص من ثمار الزيتون.
- 73% دهون أحادية غير مشبعة وتسمى حمض الاوليك.
- 14% عبارة عن دهون مشبعة .
- 11% دهون عديدة غير مشبعة مثل اوميغا 3 و اوميغا 6.
اثبتت الدراسات ان حمض الاوليك الموجود بنسبة كبيرة في زيت الزيتون يقلل الالتهابات كما انه يفيد بالسرطان.
كما ان زيت الزيتون يقاوم الحرارة العالية مما يجعل زيت الزيتون البكر خيارا ممتازا للطبخ.
بالإضافة لذلك فإن زيت الزيتون يحوي العديد من الفيتامينات و مضادات الاكسدة فهو يحتوي على فيتامين e وفيتامين k. مما يجعله يفيد لرفع المناعة ويفيد عند علاج الامراض المزمنة.
لذلك فإن زيت الزيتون يحارب الالتهابات ويقلل كويسترول الدم ويخفف خطر الإصابة بامراض القلب.
زيت الزيتون يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
السكتة الدماغية تحدث بسبب خلل في تدفق الدم الى الدماغ مما يسبب جلطة دماغية او نزيف وكلاهما خطير.
وتعتبر السكتة الدماغية من اهم واشيع أسباب الوفاة.
وعند تناول زيت الزيتون فإن خطر الاصابة بالسكتة الدماغية ينخفض فقد أجريت دراسة على 841 الف شخص وظهرت النتيجة بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة بعد تناولهم زيت الزيتون بشكل مستمر.
فوائد زيت الزيتون لصحة القلب
- يحافظ على صحة بطانة الاوعية الدموية.
- يخفض الكوليسترول الضار.
- يمنع حدوث الخثرات.
- يخفض ضغط الدم.
هل زيت الزيتون يرفع الضغط
كثيرا ما يطرح سؤال هل زيت الزيتون يرفع الضغط والاجابة بالتأكيد لا.
لأن زيت الزيتون يساعد بخفض ضغط الدم.
وقد اثبتت التجارب والأبحاث ان الالتزام بحمية زيت الزيتون يقلل الحاجة لأدوية الضغط بنسبة 48% حسب دراسة أجريت على موقع pubmed الأجنبي.
لذلك اذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم يمكنك اضافة زيت الزيتون لغذائك من اجل الاستفادة من فوائد زيت الزيتون بخفض ضغط الدم.
ولكن ما هي أسباب ضغط الدم المرتفع
- الوراثة فإذا كان احد افراد عائلتك يعاني من مرض الضغط يرتفع احتمال اصابتك.
- التدخين حيث تحوي السيجارة على نسبة عالية من النيكوتين الذي يسبب تلف في بطانة الاوعية الدموية وتقلل مرونتها وبالتالي الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم.
- القلق والتوتر ويعتبر من اهم الأسباب.
- الإصابة ببعض الامراض مثل امراض الكلية او خلل بالغدة الكظرية وغيرها من الامراض.
- الافراط بتناول بعض الادوية مثل الكورتيزون او مانعات الحمل او مضادات الالتهاب الغير ستيروئيدية مثل بروفين او ديكلون.
- الاكثار من تناول الملح والقهوة والمشوربات الحاوية على كافيين. لقراءة اعراض ارتفاع ضغط الدم وما هي الامراض التي يسببها مرض الضغط غير المضبوط من هنا.
ما هو ضغط الدم المرتفع
عندما تقيس الضغط بجهاز الضغط اليدوي او جهاز الضغط الالكتروني او جهاز الضغط الزئبقي وتظهر القيمة فوق 120 على 80. ولقراءة الفرق بين جهاز الضغط الزئبقي والالكتروني من هنا.
ويوجد مراحل لارتفاع ضغط الدم وكلما تم تشخيص المرض بوقت مبكر كلما كان علاجه والسيطرة على اعراضه افضل.
مرحلة ما قبل مرض الضغط
عندما يكون ضغط الدم 120-129 عل 80 ملم زئبقي وغالبا لا تحتاج لأدوية في هذه المرحلة ويكفي الحمية والرياضة.
مرحلة الضغط الاولي
عندما يكون الضغط 130-139 على 80-89 ملم زئبقي وفي هذه المرحلة غالبا سيصف لك الطبيب دواء لعلاج الضغط.
مرحلة الضغط الثانوي
يكون الضغط اعلى من 140 على 90 وقد تحتاج في هذه المرحلة اكثر من دواء للسيطرة على ارتفاع الضغط.
لمعرفة هل جهاز الضغط الإلكتروني غير دقيق من هنا.
الاكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع
- الملح ويعد الملح احد ابرز الاكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع لانه يرفع الضغط بشكل كبير ولذلك يجب التخفيف منه قدر الامكان.
- البيتزا والمعجنات الجاهزة لانها تحوي الكثير من الملح والتوابل.
- القهوة والشاي يحتوي القهوة والشاي نسبة عالية من الكافيين لذلك تدرج من الاكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع.
- السكر حيث يجب على مريض الضغط تقليل السكر.
- التدخين كما ان السجائر تحوي نسبة مرتفعة من النيكوتين لذلك يجب الابتعاد عنها وتدرج السجائر مع الاكلات الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع.
- الصلصات الجاهزة لانها تكون مضافة بالملح ويجب التقليل من الملح.
المصدر healthline
